红糖小锅盔,教你如何快速发面的小窍门,做出的锅盔香甜松软|博亚体育
作者:博亚体育app 发布时间:2021-10-22 05:15
本文摘要:在我以前的生活中,锅盔这种食物我听都没有听说过。随着我见到的人越来越多,也随着对于各个地域文化的认识越来越深,徐徐知道了锅盔这种食物。 在我的认知中,锅盔有三个馅料是最好吃的,一个是牛肉的、一个是梅干菜的,另有一个就是我们今天要和大家分享的红糖的。请喜欢锅盔的朋侪们准备好以下食材,开始我们今日份的分享吧。准备食材:面粉、红糖、食用碱、米醋等。 1、准备一碗温开水,将一小杯米醋放在一碗清水中,简朴搅拌。

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在我以前的生活中,锅盔这种食物我听都没有听说过。随着我见到的人越来越多,也随着对于各个地域文化的认识越来越深,徐徐知道了锅盔这种食物。

在我的认知中,锅盔有三个馅料是最好吃的,一个是牛肉的、一个是梅干菜的,另有一个就是我们今天要和大家分享的红糖的。请喜欢锅盔的朋侪们准备好以下食材,开始我们今日份的分享吧。准备食材:面粉、红糖、食用碱、米醋等。

1、准备一碗温开水,将一小杯米醋放在一碗清水中,简朴搅拌。(这个没有严格的比例,自己看着适量勾兑就行)2、将醋水放在准备好的面粉中,搅拌成面絮,揉成平滑的面团,揉好后放在一旁醒发20分钟左右。3、面发好后将准备好的食用碱放在面团中,继续揉,之后静止。

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醒10分钟左右后在面板上继续揉按,把面团里的空气排空,之后分成几个小剂子。4、拿起一个小剂子揉擀成厚面皮,将准备好的红糖放在其中。5、将红糖充实的包裹起来,揉擀成圆形,留以备用。

6、起锅烧油,将准备好的红糖锅盔放在锅中,举行烙制。7、出现金黄色之后,盛出来就好了。这就是我们今日份的红糖小锅盔的做法了,希望是大家喜欢的味道。


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